Vi lager våre spekepølser av gode lokale råvarer som er vesentlig for å lage til et godt og smakfullt produkt.

De blir laget på gamlemåten av hakket eller kvernet, renskåret kjøtt, flesk luft og vann, avhengig av råvaretype. Pølsene tilsettes ulik smak, gjennom tilsetning av krydder, urter, og lignende